李子苗木基地教你做李子酒釀製方法

2020-11-24 10:45:42

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果酒的香味誘人，適當飲用對身體是有所好處的，李子做成果酒是十分受歡迎的，那麽如何自己在家中製作李子果酒呢？四川李子苗木基地小編下麵就來告訴大家一下吧。

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李子酒怎麽做？

1、製作自己的李子酒時，需要準備500克新鮮李子，150克蜂蜜，2,000克白葡萄酒和一個幹淨的玻璃瓶。要準備的液體必須是酒精含量大於38度的純穀物液體。

2、用幹淨的清水將新鮮的李子清洗幹淨後放置晾幹表麵的水分，然後使用工具將李子中間的核除去，將李子果肉放在已經準備好的透明玻璃瓶中，李子苗木基地小編提示，可以適當的加入一些蜂蜜，根據自己的喜好，看是否要甜一些，充分的攪拌均勻後，將白酒導入瓶中密封即可。

李子酒的釀製方法

1、製作自己的李子酒時，需要準備3000克新鮮李子，1500克冰糖，500克低酒精高粱酒和一個幹淨的玻璃瓶。將準備好的玻璃瓶在高溫下滅菌，然後將其置於陽光下幹燥所有水。

2、用水衝洗準備的新鮮李子，幹燥，用幹淨的水果刀切開表麵，在幹淨的玻璃瓶中放一層李子，然後添加。搖晃糖，將最後準備的高粱酒倒入玻璃罐中，然後密封罐。

3、將李子放入玻璃瓶中時，請勿裝滿。您需要留出20％的發酵空間。置於陰涼的環境中發酵。放入李子酒約3個月。發酵完成後，可以將過濾後的液體密封在玻璃瓶中進行二次發酵。這次將在大約10天內完成。發酵完成後，您可以將其取出並直接飲用。

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